[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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% F" C5 u; s: `& h% O4 Z7 y【材　 料】5.39.217.77:8898, z) a1 H( L: g; E" ]! _6 B0 n
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海瓜子 350公克
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絲瓜 1/2條公仔箱論壇) A/ @( W# S* p; y) ?  I
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N  J0 x5 \5 r. ?) L6 x
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薑 5公克# ?/ B/ }3 A# W, a
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青蔥 2支5.39.217.77:88983 L0 P' K# n! F( z+ o& d$ j& X

+ K3 T  g# a# g2 j8 r0 o5 b, z九層塔 2支公仔箱論壇) x4 f- |( ?( Y! Z  S; S- P; ^
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ p. N8 {, Z9 B- g

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' I. ^! W' [* V白胡椒粉 1小匙
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【做　 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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1 v& D+ }2 x- `5.39.217.77:88982.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G% o5 x# [  p+ k$ Z6 h8 K8 f
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。