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【材 料】
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海瓜子 350公克
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絲瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: Q4 L! i2 D' D8 \

: X* f3 Q4 j X7 B$ }; C8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒; g! D) Z9 k! ~1 R" |$ r+ C7 f3 v+ N; x* g. z
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O' D$ B% J: {& G! R" X+ q3 _

! K+ I& q: L5 Q% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
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九層塔 2支5.39.217.77:88988 p3 U0 ?4 P# m- ?: p4 e
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【調 味 料】
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蠔油 1大匙公仔箱論壇" @: Q7 y; k9 r$ Z% F$ Y% P8 |; w3 G
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香油 1小匙公仔箱論壇! e8 T" x o& G6 P8 d" x1 p
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y* I9 H+ o0 A0 F5 d% k
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白胡椒粉 1小匙
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6 ]7 q6 ^2 `# d7 W) z5.39.217.77:8898【做 法】
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+ d, w$ `2 y/ V4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中,靜置約1~2小時吐沙備用。5.39.217.77:88987 x& C4 H" U; y: n9 b: q, h2 d
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2.絲瓜去皮切片;蒜頭和薑洗淨切片;青蔥切段;九層塔洗淨瀝乾備用。
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料以大火翻炒均勻,再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |