材料
" G# q# X L6 k0 l& N; u6 U/ utvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 1磅、豬肉清湯 500毫升、鹽 1/4茶匙、老抽少許& Y+ V5 _/ Q* u; H& p" O7 P6 r U
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4 {$ `* R* x4 z1 ~3 J; U1 `做法
- `1 Q, B) s. A& c& V- m0 h2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔削厚皮約 2毫米，滾刀切成鑽石狀大塊。
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4 K1 p& f$ b1 |# qtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加入豬肉清湯、老抽、鹽、白蘿蔔，煮滾後加蓋，熄火，焗 5分鐘。
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# P, I2 A; [1 l6 J2 q( M" j, b; G5.39.217.77:88983.不要開蓋，再次開大火，煮 5分鐘，熄火，再焗 5分鐘，即可。
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貼士
$ B4 F8 d1 @3 W$ w) L公仔箱論壇蘿蔔要以滾刀切鑽石形而非薄片狀，可防止蘿蔔塊在鑊中重叠起來，影響吸收湯汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 k/ u. D& ^) W3 {; |) K; ?4 ^
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發表於 2012-1-14 06:01 AM
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