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南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升, r7 r, A& x% ?; M; D. \/ z" \
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做法
( t' d, t% R0 L# [0 ?. X. H4 B5.39.217.77:88981.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。公仔箱論壇2 K' V4 w# D" h/ A$ j
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。5.39.217.77:8898" V# C, G) O2 l; D0 U e
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。
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4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 5.39.217.77:8898- O% Q! g" \ Y1 r+ S+ d+ F" s/ F5 |
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貼士
4 x C( j% {9 l0 s6 Q z. J$ U; Z5.39.217.77:8898如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。 " U4 L$ ^$ j7 T0 U
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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