材料
" b, S D0 @) C" [3 V$ o6 o, @, u蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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+ ~" t$ ]$ y8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁5.39.217.77:88980 R* n/ j: s8 z5 u2 w. Y
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許5.39.217.77:88980 z' I$ l( f8 s& M- l# D* g1 Q( `
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' A4 o% n- ^0 Z0 n3 i$ X5.39.217.77:8898做法
z. ` [( w; p2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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1 D+ v3 B/ i/ v, Ltvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。1 J) M/ @2 Z( u a; Z2 k
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。& G% I! q, R4 E/ J# V9 u
U# q: ^9 O3 g, W) T2 H o, }tvb now,tvbnow,bttvb4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。7 a" m1 P3 a- f5 |- P6 U
3 \. i0 y1 o: m5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 s+ V9 V" O7 f2 n" ~ K+ B% U
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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