材料 N7 \2 |' v" h! v
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許6 A+ ^! q$ B; ?( {! i
5 c! N) Q4 M+ }+ r6 _醬汁
3 R$ w3 i( @$ @' g* W, p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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做法公仔箱論壇' O6 t5 ~: t1 k) \
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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3 j' X0 Q" l8 W& y- ytvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
2 }0 k- }, w9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n5 J, A& b A7 p3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。5.39.217.77:8898! |5 v& f1 b# B9 V" O! R
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。8 M2 V M3 r7 g& M F/ o L8 J+ K* A3 `
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 公仔箱論壇/ h; N, H, v7 V% |& d
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5 U" |0 i/ S0 q$ q' A% Y2 @5 A& W公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z8 W' a. c' S8 o0 D7 \* [
金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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