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2 s D' q W$ Q2 \2 n9 _, t( I$ q6 K q5.39.217.77:8898三層肉 500公克5.39.217.77:88988 C2 W+ D/ J6 F4 d: L0 h
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; n7 S7 ]/ C6 F% {$ C青蔥 1支
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薑 5公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 B) ]; t) Q% J0 {1 I7 b
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香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% |: w; v0 L3 m; q: r4 |
4 l% M- V' P( L, F; @( y# atvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 2大匙0 _: _6 M# o% D& ~; `
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醬油 1小匙
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: u2 f" i5 h1 g6 F& L i9 t公仔箱論壇砂糖 1大匙
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水3碗公仔箱論壇. T, ]3 X. u3 z) t" J8 O
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。1 r5 a% v& F$ I' g- x! [4 I; B
% R: D/ G% Y. S公仔箱論壇2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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