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【材 料】
6 n; l; I+ g/ _! @& A3 mtvb now,tvbnow,bttvb
B# M% r% e2 ?) stvb now,tvbnow,bttvb小鯽魚3尾
) n' |2 {6 n- Y: c @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T' H7 Z s' i0 s0 j8 k
蔥3支8 _+ @! a! _6 l6 }2 H: h" y1 ~
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黑醋1茶匙
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3 k/ j: t9 d" v$ utvb now,tvbnow,bttvb香油1茶匙
+ V4 |7 u' u) r7 Y0 e5 s9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 F% Q+ i8 a1 W! O6 ~% J4 a2 S
【調 味 料】
2 h/ y/ ^# O$ s& J4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q5 T" v- M1 y; x& o
醬油2大匙. [" k- F* f( H! D
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糖1大匙
7 L2 \' U4 b3 d/ w% W7 R) G5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% A* M& @& A) a( @- T& D- G
水2杯5.39.217.77:8898; f; j% k4 ^% d, ?6 c3 O8 a
公仔箱論壇$ n) l2 L% X. A6 R5 q6 p8 v4 }1 C2 G
鹽少許
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/ y% H; }& V L/ F5.39.217.77:8898【醃 料】
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$ G$ E/ k) f$ c$ _+ G1 @9 b: V米酒1大匙. l0 |" q3 M; Y5 n I
- ]0 a+ b2 f# X# ~1 W$ Z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1大匙
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薑片2片
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蔥1支公仔箱論壇7 K$ ^+ J2 c% |: b; n
, C# G/ A$ O- u8 `. U: ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* Y. g4 w- G* ^
" W! Q% e% D4 C: ?! R8 c" c5.39.217.77:8898
& Z% \; H5 I" E; ^: }3 Q" J1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。5.39.217.77:8898. w" R2 `, P+ E" i$ D8 a
& M& w& j; t% n9 q6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。( W# w# Q# h3 z) V, B( `
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3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。5.39.217.77:8898$ n3 L' _) O& S4 k
5 i9 \8 [8 B+ ?0 a1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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