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% C# b/ B8 ?3 }2 m C鱔魚300公克
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( k& P# Y5 a3 e* I2 t F4 O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃100公克
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; w. }( }4 w1 ^/ W% Z2 _蒜頭2顆
, p* L o5 } TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b' \" S2 e- T. Z香油1大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @, l" t" S% A7 Y2 ?" W$ ], q! s: J c
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A.黑醋2大匙: u5 J/ ^7 e6 T$ L( s! i
% a* G2 {0 l7 E9 d醬油1/2小匙
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糖1大匙
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$ }1 }4 g; o! m7 i6 wtvb now,tvbnow,bttvb水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb F2 u) |$ }5 ^5 K% z7 |" H# L3 G
4 m. u- ]3 O; Ktvb now,tvbnow,bttvbB.香油1大匙
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【醃 料】
* `$ a1 X8 H: }& x+ n* a% R& b5 p$ l3 V; A. p1 c! V, V/ o
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. D) A, L* H; O) f3 F
5.39.217.77:8898' U8 ~( Q. n8 i# \: N' N( z) _5 \8 a/ ]
鹽1/8小匙5.39.217.77:8898& c8 u6 u0 b I. ? Z+ R! |
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蛋白1/2個5.39.217.77:88988 f: h7 j( |8 M! P8 L4 Z7 k
' E8 e5 u, n+ ]/ e, ^2 E5.39.217.77:8898太白粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, C; s# S( p- I) |2 ?
" [7 E% h3 z$ k8 G$ y# _7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; z0 p5 Z) m6 ^6 n8 M- A9 J' |' S9 m/ R
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1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。" P! o5 N# z5 L' n8 `8 f9 W6 o
' U9 `4 i3 Z) f5.39.217.77:88982.蒜頭切片；韭黃切段，備用。5.39.217.77:8898. z6 v3 A- m; ]9 |0 D
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。 g' W9 P7 ?1 h
: J- E9 |) J* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。
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( c9 o' \ b S! o& A L* ~/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。
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發表於 2012-1-1 02:57 PM
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