[中式食譜] 椰漿雞

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& h( a5 U! r9 |  G; @9 M
公仔箱論壇" A3 P/ `2 J# x& }; _3 X9 d- [
棒棒腿 3支
& t8 ^7 ]) _+ l4 P# x$ R( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 E7 Z6 ?6 k' W1 C3 W. R
馬鈴薯 1個
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玉米 1/2根
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蒜頭 2粒公仔箱論壇2 ?& }: Z* k  G- ~1 F

% r  z- D1 i+ `青蔥 2支
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【調 味 料】
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椰奶 300㏄) Z. `. V) v. o0 n; T# y. _; w( e
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奶油 1大匙  Z7 G0 f0 s6 e, K: w
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黑胡椒粒 少許; N- ^6 |" ]3 ]+ z/ [- ]3 L
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鹽少許5 c7 A6 K7 J9 p8 i' z

4 F5 N/ ^" O6 f$ O1 M公仔箱論壇月桂葉 2片
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水 200㏄
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6 ~( g" K9 L. b& L: b2 w: Y5.39.217.77:8898【做　 法】1 S, k: \" v/ ^+ \- h7 F% v
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1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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- d& ^9 N0 a6 F9 j, w5.39.217.77:88982.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。
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3.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。