[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

hamtu5168

) |! `7 y* s  F3 h* K! V+ o5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88982 u# _0 c6 v7 z) V* E* N9 q
公仔箱論壇0 Y1 J; [9 ~; m" g9 P3 F8 w( U
魚頭1顆
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7 u0 \5 v( J0 b4 V( a2 y公仔箱論壇香菇5朵
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- o7 {7 p8 T2 M$ X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb菠菜30公克
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  ?: C, Z4 I) s' f5 o- N薑片20公克
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  R! J* R, l! ]. F5 V水350㏄
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【調 味 料】  M5 K# v4 ~! D$ ^  u% U

+ u9 `3 H/ R# R/ L7 r, }3 O米酒1茶匙; Q3 `, z, L: J4 n3 h

3 G) ^) G# v' I9 s( G$ `1 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
2 R4 v+ Y2 P# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, d2 W& j( @3 m  k
鹽1/2茶匙5.39.217.77:8898$ i2 e- R2 \* y% i
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雞粉1/4茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇8 K" K4 X" P: J% Q! k& [
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ a6 D4 J( w- q& F+ p- z/ R, R
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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