踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！& X7 ~5 B" G: M- W p8 P
, ]* A4 `6 S/ V5 f$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。tvb now,tvbnow,bttvb6 y5 z6 K7 R% x6 f- ~
, I* l6 x$ @: i* \8 @: Q: M) G有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb x1 ~3 c- ? z% R0 T9 [' I, R
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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* s( t, P0 o# |. X6 c: ~公仔箱論壇步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 g7 b8 b* K$ I
/ [6 @5 Q8 @0 Z' q3 U步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。) g3 ^7 h4 [- G6 v: D0 O
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！: [8 @8 ?) C: y) \
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親子廚藝班課程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d; @# [+ i+ g
綜覽日期 DIY主題/ O( P& z: {; P7 D
7月10日（日） 糕點隨意篇tvb now,tvbnow,bttvb( O0 W3 R. x& J) B# H
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
. n' D, N% J4 t5.39.217.77:88987月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
x. L$ _: H$ O5 Z3 ?7 W$ l1 ]5.39.217.77:88987月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩公仔箱論壇+ g: H% x ]! |8 U
7月24日 （日） 鮮果Pizza/ ^6 O& ]5 y( c7 e4 N
7月30日 （六） 草蜢批
6 P4 ^/ o* O( s) q& W7月31日 （日） 鮮果壽司
% ~ p5 }$ @1 _0 g! N7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B B* U5 d. Z1 q! G
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
2 r4 l) I% b O. stvb now,tvbnow,bttvb8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕5.39.217.77:88982 H' `/ Y* h. b6 K' r
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日期 DIY主題
6 F6 |% n# M, d5 N9 \6 R5.39.217.77:88988月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
$ ]1 m' K. {5 U: f0 s( S7 u公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
0 N+ ?( \2 i* R1 b) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月21日（日） 啤啤熊棉花糖公仔箱論壇6 q |; M% I3 W$ J9 e! b: i5 ~4 \4 s
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
* u% d+ \* J* w# I6 y. ]/ i+ ~8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉 ^0 d( U9 S, I h) [; d
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下午茶自助餐及親子廚藝班
# y! n Q! R1 B7 w3 b3 V* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日
3 F$ R( i7 g2 N' G& _3 `tvb now,tvbnow,bttvb時間：3:00pm~6:00pm
7 w* Z' V1 b3 M收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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