今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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; K: s8 g; K% e" j \8 R8 R限量供應兩晚5.39.217.77:88985 e2 [2 u' J' e, p t8 W9 P
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 G; Z, |6 j: t
2 n! c# e" S6 v: X' I8 V8 o. z' _蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K6 G& c+ F& I3 e, y
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主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁tvb now,tvbnow,bttvb( I8 U2 X/ J) G* G5 H
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厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。 , ?9 V* q. O) W/ a M
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; ~! N9 t2 W& |; g4 ~
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煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。
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l, g. l9 R8 e! S甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。公仔箱論壇6 f. f3 q" N8 S( m. [" ], R
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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1 r5 N2 W4 W' F" H! m$ n5.39.217.77:8898三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。% b/ E5 c# q ~, R; ]
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頭盤煙火雞雜菜沙律
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' Y( s# g/ F. C4 B( R4 e公仔箱論壇煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。tvb now,tvbnow,bttvb+ x% { ]+ I' {8 l0 |( V
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聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。公仔箱論壇1 G/ D4 D( a7 g3 C5 U
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)+ N* F; e& z$ M- j/ W7 ^
) \0 c; ?' G+ x: r! L' m) |$98任食兩小時檀島肥牛火鍋公仔箱論壇# Z4 }4 \* K, j5 N: u$ |3 F
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茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。 + Q6 Z( B/ T( V4 H) U* r) e" N
. T% e+ X' P# A( K, u/ n4 ftvb now,tvbnow,bttvb美國肥牛
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。
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* ]; O4 v5 K& b2 H" w5 E蒙古羊肉
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蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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薑葱魚頭鍋另加$38tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 j0 D4 y( Q0 B& _) P, Q' b
2 O/ _( z+ f$ ?/ Y* _) G湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。
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桂花蚌另加$38/碟tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 C& K, d: M/ g3 E8 K
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美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。 ( D/ l K) D* D1 P3 |, |+ Z4 V
0 z& R8 u% H% c3 A* L6 T4 F5 h: P" _檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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發表於 2009-12-21 06:09 AM
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