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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
# P* N* ~+ \6 X5 btvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個); p, c! L; \% i/ u

$ c* p) w3 j" F0 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)公仔箱論壇2 r  `6 Y$ \" o0 s
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調味料(2):起司粉少許6 v; E4 u  {7 e; m

% D; J4 X% G& D7 H7 K1 |0 h+ K! J# jtvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 ?+ ?' {' T& {) s" E
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb# C' c2 p$ z& b* d/ g' Y# }( |
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)5.39.217.77:88986 V8 {( f, v: d  Q7 J' o
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)5 x; k$ l) K2 ?- H" }6 a
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤
& \: g  Q0 N% q' v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ i9 |/ Q9 x8 u8 v& z6 x
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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