材料
. [% @% B3 N5 a( {公仔箱論壇餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量) R( ^: F( G8 H' K! |) w; Z+ C
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。1 v( J0 C3 }0 ?1 B" g
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2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。公仔箱論壇9 {' b u9 M1 S
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。2 @% x9 Y0 T! z# B
! q$ u0 k! k [0 @5.39.217.77:8898]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。5.39.217.77:88985 e) c- D, o$ k$ `4 o# l
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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