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5 z! ^% \. S" c) K* y* Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 }; z7 V+ p, q( k+ m5.39.217.77:8898豬柳 600克
, c$ @+ _7 n: n2 E: h4 U/ L7 I煙肉 100克/ T! r2 h& `$ Z$ W( u. O
加州提子乾 50克公仔箱論壇1 [4 a# F1 E. h' O& o
菘子仁 30克
: J/ C7 a6 ~! X: h蕃茄 4個4 I6 y: d" z. E+ t. F' N$ L( }$ D8 T) v
蕃茜 5克5.39.217.77:88987 a0 ^% E6 z2 W9 p( t' ^
芝士 5克公仔箱論壇# s* X* ~& `6 M- m' D
白蘭地 20毫升
8 B3 d2 \& @1 S$ I4 d葡萄酒 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. {& y, A6 N6 n+ N
百里香 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& z, n7 F0 Y( V6 q7 _
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb+ i) x1 Q) ]/ M* v% k
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
* l+ ~0 V- y$ K9 L' m+ w2.將煙肉片鋪在豬柳上。
0 v# l$ k4 T c# p5 W: C* H3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
+ B f" E$ R2 b9 C9 S& [公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
7 u0 P; r) S7 y% i! z; |- C, v& b5.39.217.77:88985.灑上少許芝士，然後捲起。公仔箱論壇0 W/ i# R" z5 n* w& z L* O- h
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
# A+ K' o7 _8 L( B$ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" _% e, Z; x, q: p: y0 E3 p1 n
紅酒汁料：
: X1 e. U$ w3 T$ @1 T" n+ P乾蔥 5克
: @ _9 W( T, |5 V9 f. Z3 q洋蔥 10克
" a1 k- r( K2 g1 n5 c {百里香 2克5.39.217.77:8898, K; d) c; l5 r: c
月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb K# a/ m. _" H. x
黑椒 2克5.39.217.77:8898/ t5 T% b: |, A: e0 s' m
紅酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v0 }& C5 @4 E7 f6 F
燒汁 100毫升公仔箱論壇4 t: D8 o! k! _* A D
牛油 30克
- S Z! G' {9 Z: c" p公仔箱論壇鹽 3克
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8 J; ^7 Y7 D7 r3 ^9 \* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：; m6 z) l9 c7 @# W0 v/ m: d
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 ^" Q) H1 j' k
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
0 o$ @6 F, h: [+ v; q公仔箱論壇3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
5 n, I+ z3 d+ ?: J9 Y4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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