[中式食譜] 西紅柿燉牛腩

甄華

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* d7 t- b, K3 ?( F4 n公仔箱論壇牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱5.39.217.77:88983 @- U' @. _- Q3 M+ n1 c

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做法：! |2 D3 n+ o) I; Y
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 j6 b+ Z! h0 ?0 X7 A3 ~$ ?
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ N& u8 L, x' n7 {/ q
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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& e7 J3 k* c5 o3 P( utvb now,tvbnow,bttvb5、出锅的时候撒上香菜即可！
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