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【材 料】
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火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) p& b1 l: }' E; E, f
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菠菜 60公克5.39.217.77:8898: U' j- S4 C# H6 q# j
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙公仔箱論壇2 d7 b/ }5 o7 J: u" A) ] _4 w, A
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w Y8 X' z* Y2 a
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! S! P. x1 f/ o7 C9 O m【醃 料】公仔箱論壇6 e2 p& m$ G5 i; h# R/ M' S1 p
% Q5 k, I, Y! r. K. V6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙公仔箱論壇. N" b' ?, F C& M0 U h. g8 u7 E
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3 B3 p# ~' p. U+ F【做 法】公仔箱論壇- x9 r% d: N, F8 E1 w8 {$ `; D
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。5.39.217.77:8898# p3 Y+ t& O J) W* ^1 l
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。公仔箱論壇4 b4 D7 o/ H' J: w Y# A% X3 ?0 ]
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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