材料
5 R9 z8 J! I" \( k3 _+ w公仔箱論壇麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量5.39.217.77:88982 D5 ?* `- x) y5 S8 K G
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做法
$ Q) G1 T9 a7 C& Z5.39.217.77:88981.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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( G [. P% U- Q: u6 A2 t `5 w! s8 N2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。公仔箱論壇. Y! P$ t8 j h- b R
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3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。
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