材料% a: y: r7 ?3 Z- b2 L8 A ?4 a
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: ~" O6 Z1 ]$ J
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裝飾
+ A1 A. ]8 D) v% f( b3 C食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒) w% w- ~0 s H& D' h- |
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做法8 }4 K7 s- g* I# ^
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 R. J3 r, o% J" W4 q. Q. U
+ k6 y9 L$ n2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。公仔箱論壇$ |6 }! w }7 q; _; K
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。( Y: w6 X: g8 X
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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