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[中式食譜] 鴻運紅豆糕

材料
; Q4 l( o5 Q- u: f  p# t- ^9 Q5.39.217.77:8898紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
  \. w, B% V% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 R" C5 b" g, k

) i& M7 v& F4 W) q$ W  u: ^/ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
/ V: n) j4 \9 y) x" j8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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1 s3 {  T. P2 Atvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
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3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。 5.39.217.77:8898. H' Z$ ]& |2 t# s" ]

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. @/ i( E$ L: i4 e7 E: |( w公仔箱論壇可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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