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[中式食譜] 鴻運紅豆糕

材料公仔箱論壇7 |* z: ~; c0 \+ Q* d, q
紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
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做法
8 |; T; i, e! y. i公仔箱論壇1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ `! j+ t# M$ e$ @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- o0 V# E0 H( {7 q9 k& P
2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
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7 p+ Y; S$ f/ P8 K6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。
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5 `$ i$ ?3 Q2 c5 T* z貼士
5 h! N( o1 X0 `: M" m% Dtvb now,tvbnow,bttvb可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
0 D3 m# v9 m2 F7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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