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[中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉

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5 c. L' a; ~9 ^! `( L1 ?" w三角油豆腐 6個
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0 i9 x) _0 @! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 50公克
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% q, v( C8 W6 y) Z7 L2 G1 ~$ q+ e青豆仁 5公克
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. f- c& Q8 P' |  F/ p! xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 5公克公仔箱論壇& U. j: V. f: g% x; @) U5 `6 ?
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紅甜椒丁 5公克公仔箱論壇+ q9 d0 L6 ^5 d' u8 G: c% ], L
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柴魚片 適量公仔箱論壇9 d0 _" n4 z' T0 h) d6 P; I
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
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; q1 ]2 U3 z1 B1 ~9 z" C公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
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1/2小匙
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300㏄
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【醃  料】
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/ T# }) P2 j  n1 {, V9 L0 T1 ]tvb now,tvbnow,bttvb 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# |+ U2 u& |  n6 m7 C7 b
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香油 1小匙+ j2 l1 U- b, y  B
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【做  法】
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0 P0 `) \4 K3 n( z# h1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。' d0 a% Y. e1 |; N+ b
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2.油豆腐剪開一個開口,塞入作法1的絞肉。
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/ n  n$ c) \, _5 H4 D公仔箱論壇3.將作法2的油豆腐放入鍋中,加入所有調味料燒至入味。
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4.起鍋撒上柴魚片即可。/ `' k: S/ _0 c! q# c4 a( F( o
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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