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【材 料】
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4 a* ]; h( F/ E; p- z; g' ] [. l5.39.217.77:8898雞腿 1支
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紅籮蔔 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb0 b: U+ I4 N* F1 _7 }
0 W1 B. g" ^* e. D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄
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8 r) |6 n$ d/ b裝飾材料：
/ {- |, U; G$ C8 N3 _tvb now,tvbnow,bttvb碗豆莢 適量
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( [% Q0 _3 o' A: T. F. I5 y【做 法】
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O/ D# {( I+ P, a) }1 ^* O9 J
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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. M9 E6 |/ D0 W. ^5 L. U5.39.217.77:88983續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。+ y, t4 F5 S, a; i" R. {
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發表於 2012-1-15 12:25 PM
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