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產自阿根廷的赤蝦體型夠大，可作刺身。（陳淑安、蔡榛原攝） 【
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& l9 d1 N8 o4 N L. |tvb now,tvbnow,bttvb$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂，今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言，經歷日本震災後，今年生意大受影響，因此不會再推出$1海鮮作招徠，而貨源及銷售策略亦作出轉變，加入來自其他地區的貨源，如熟甜蝦，便採用來自丹麥的野生貨；可作刺身的赤蝦來自阿根廷；而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品，也採自遠離核災海域的地區，如九州和北海道。
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Kei-san今年推出$294的海鮮套餐，包括﹕
' o8 {# E4 O( a2 r Z5.39.217.77:88981. 九州特大油甘魚刺身（約2公斤重）原價$298
# h3 x) m. x8 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 丹麥野生甜蝦（熟/有蝦籽）原價$98
% c4 J- m) |$ Z! ^6 q3. 阿根廷赤蝦刺身（8隻）原價$148tvb now,tvbnow,bttvb# g! x. A- j8 g7 b4 r
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北海道野生昆布1包 原價$68公仔箱論壇8 d- Z7 H( v& a
新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256tvb now,tvbnow,bttvb! L# R/ c; Y. ?) |4 C
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發表於 2011-8-9 08:22 AM
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