[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
, Q( v/ V* H: b5 c越式春卷簡介:公仔箱論壇( ?1 }3 [2 [! z' x8 H8 W4 q8 o
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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% x4 ~$ K  p" G材料:
) [! P5 v& |2 w' p3 @: K9 Ztvb now,tvbnow,bttvb乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克5.39.217.77:88982 z  G, l/ V& W0 K

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做法:/ b/ r5 _1 ]  c) c
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。公仔箱論壇1 B; _4 g3 \& N0 Y; y% G6 B
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。