材料5.39.217.77:88980 D, I- K# [ s+ K, [ D' l
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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2 T A! L- n; o7 T/ C% R- n5.39.217.77:8898茉莉花糖水公仔箱論壇4 V2 H& ]5 B" z9 O4 i
糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙公仔箱論壇# ]& j h2 B! ~& _ V2 t
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做法公仔箱論壇! v9 m. d0 H. z/ p
1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。公仔箱論壇* y/ |: ]) _( F6 J
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3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。( [3 d/ Y8 J7 ~$ y" |4 Q" y
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 公仔箱論壇 K3 C6 H1 C; P/ P' k# {- o
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' J R2 C& c, f4 J! z2 u0 \& C貼士
: e6 ]+ t1 x" N, n0 f0 Z7 A公仔箱論壇原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @3 ]% G! v, }" A% ^& }6 |% |# K9 _
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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