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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ q9 c: u4 K; {% f! K6 Q, R' x2 m
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三層肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B5 {1 L; Y5 l8 g+ Z, ?
) L. E8 ~, _$ T0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲 100公克7 _9 r7 L. n; J4 N) x' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ n- ~, s' z; m
青蔥 1支* \4 k* k; b; [/ m3 }. y; G
5.39.217.77:8898 p& a8 |/ K/ q6 I% B2 {
蒜頭2粒
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1 P* P6 }$ Z* F7 B: W) i公仔箱論壇薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb# b% ~% T7 M+ m) t i [" _. d
* y/ n8 y9 R! z: _! s! a% K5.39.217.77:8898【調 味 料】
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香油1小匙. T$ I9 \3 Z. g; p! c9 I$ E
" ~' J" }9 ~2 X7 Y* `( S* j醬油膏 2大匙
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9 q3 ~+ A1 Z6 W5 k醬油 1小匙
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砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y' j" m; k" B0 e
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水3碗tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ \# s7 N, o, z+ [2 z) g! T
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 w6 Z2 V, O/ B3 W
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。5.39.217.77:88989 ], L7 e0 P6 N3 c7 R r
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。; t7 `2 Q* ~3 s3 C
" X9 K7 x& n# B J4 {% E5 f5.39.217.77:88983.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。公仔箱論壇: C/ g6 a1 f6 i& K3 f& \
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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