[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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【材　 料】
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2 ]/ z0 \# V. I6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克1 q# W! t2 M! R; q9 J- a. r

% w6 k8 K5 K: ^  E' U$ W5.39.217.77:8898乾荷葉 1張tvb now,tvbnow,bttvb% v% Z* I9 Y! j0 [" |& t

) e% s; P8 b% @6 j# \. F. c7 U公仔箱論壇蒜頭 1粒
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& o, d) l/ @2 n5 x

: Z) h! ~7 i8 Y5 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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蒸肉粉60公克公仔箱論壇+ p5 c7 K4 X) W) l3 s( [, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 n5 N& J+ A
五香粉 1小匙
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; q8 u8 l( K( G9 B8 @4 s) G鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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醬油1小匙
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& f$ h. L- R# p; _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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. N8 Q7 m! c9 b, F! v1 g9 n. U5.39.217.77:8898【做　 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。. l( S8 R! V! y% e; L  c

" Y8 S' C5 k9 c6 u2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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. X+ y- B9 s" C+ Z" W3.將薑、蒜頭切片備用。
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! C4 L7 b4 X7 C0 b% K2 l5.39.217.77:88984.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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2 {# ^1 A/ a( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。; c4 f# T% V* O5 _( |