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【材 料】$ K: N* g' d Y8 H% D
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鳳梨罐頭 250公克
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3 ^6 Z& L: W# J, P5.39.217.77:8898蝦仁 200公克7 I* p6 u0 G+ x% [
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香菜 1支
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紅甜椒1/4顆5.39.217.77:8898 n% r: [7 _, Y8 Q1 i; n
% G% A! t' g+ |/ m5.39.217.77:8898【調 味 料】
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& A7 I. s, t) W4 v+ A" R. d美奶滋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i) \: D! R. a- j: T+ Q& B! \
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鹽 少許5.39.217.77:8898# S6 f9 R. K, b t) k7 s0 y. [$ t
: O$ e5 F% k2 k2 K1 ~. z* ~白胡椒 少許% O; J1 H% P+ [3 ]/ F+ F P
/ D4 @8 g$ z& A; P! S- O【做 法】
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1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。公仔箱論壇0 y4 g1 n5 E: s! O, q2 c
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2.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。
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3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。公仔箱論壇/ D! b2 w( w6 F' G, b
5 d- t. D8 d3 G% F* \: Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。
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發表於 2012-1-7 10:28 PM
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