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【材 料】9 a9 D9 D3 F4 ~- ?5 c. \
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豬腳5圈
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薑 5公克
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# S. ?8 ]3 w+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 x, @6 T9 {- x7 e
) J2 C" a$ ^9 O9 B$ v7 \' s* h. y公仔箱論壇紅棗 10粒+ x0 a& M# \2 \
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枸杞 1大匙
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紹興酒 250cc5.39.217.77:8898. S1 m& c1 d$ w
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【做 法】公仔箱論壇9 S) c% Y& {# W* f* y
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1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。5.39.217.77:8898- O8 g/ t; I' C% l7 v. ~
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2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
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3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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