[西式食譜] 欖油大蜆蘑菇意大利麪

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材料
/ C6 s, l$ ^  K9 N, Q. }意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許公仔箱論壇! c3 g9 C. r# ]6 i9 p% D/ ]; A1 |
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; E) p1 E2 n; K: u8 w! s3 a做法
! Y5 W2 L. ^- {- j5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。
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2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。2 F; m- t8 T. b" \7 \5 C! K; i

( g# j/ R/ ^* V- ?tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。
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; Q; `/ x$ @" G: _5.39.217.77:88984.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。 1 J! T/ ]: p0 K

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4 ^. O6 F: ]; x- `若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。
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