 公仔箱論壇0 P! ~7 i- l6 ^0 R3 ]# d
5.39.217.77:8898; X2 J: x( P" Q$ a, G
材料
/ m- S# {7 C( |tvb now,tvbnow,bttvb鮮魚湯 400毫升、麻辣醬 2茶匙、淡奶 1湯匙、熟米線 4両、肥牛肉片 6片、葱花適量" Z- {$ T- [) O$ Z9 f7 A; X; G
, f& B# {* i% [! P$ e9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
9 I+ A1 Y8 ~2 |6 o7 s8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魚湯放入煲用大火煮滾。將麻辣醬及淡奶放入碗，撞入半份煮滾的鮮魚湯拌勻，然後注入剩餘鮮魚湯。
& X' t9 w+ |9 p. g* z' p: C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H: n" T& k6 R7 ?# A- e* a
2.另燒熱一鍋水，放入熟米線用大火灼一灼，盛起放碗中。肥牛肉片亦放入煲用大火灼一灼，然後放米線上，最後撒上葱花即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 o& y1 y0 u" u3 t9 K0 w
" i! b6 d x7 h2 o; Q, }' e! Q
4 F1 F/ D1 }' Z5.39.217.77:8898( l, t! M/ R" `! u* D9 o( D
 5.39.217.77:8898$ m+ j: K+ ?1 Q1 ]) p* B
6 m# h0 r/ S! r9 l" N熬魚湯時，先將魚煎到乾身不標水，滾魚湯至少滾 20分鐘，加奶令湯更香滑。
0 B7 B3 z! h+ u- m4 C e5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-11-9 06:12 AM
| 