北 海 道 牧 場 餐 廳6 s8 V' Y% g" @+ |9 Q. l3 n6 ^
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開 張 前 率 先 試
. X5 `( v6 l3 m* d北 海 道 茶 餐 廳
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6 s# f7 E; Y2 V& ?' M1 {+ G# _. q! o5.39.217.77:8898這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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w& _! S2 _+ c% ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 X- m& ]& h% c+ k; E
8 成 日 本 進 口 貨
8 g1 t2 z% R& [% B. _: I5.39.217.77:8898茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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鮮 味 ！
4 [# A% R4 W9 Y平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
7 W% y% b1 }! E7 Ytvb now,tvbnow,bttvb純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。5 U; p' {4 o4 i6 v9 {; m% n- z
Check
; n% j5 Q! ~ X; M. Z- c公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
4 [& H! U9 L- ?( c* E4 rtvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g ： 94kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ R0 h7 F2 g: l& g3 @) H W
牛 油 20g ： 150kcal
8 L# Y- X& ]" h0 k' M$ y, J6 A( V魚 子 醬 10g ： 45kcal* @3 Q( ~& D; i! b8 @/ o
共 289kcaltvb now,tvbnow,bttvb' z1 r7 ^8 Z& R
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過 癮 ！5.39.217.77:8898$ G; p: Q! @# u' y
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $351 m& P0 @1 R1 s
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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" _, D! z$ A$ E# w5.39.217.77:8898米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★tvb now,tvbnow,bttvb" D0 x0 f" B8 s, w/ j* \
鮮 奶 40g ： 26kcaltvb now,tvbnow,bttvb+ F8 L" E- Q ^7 ]' R% d+ F
蛋 白 100g ： 35kcal
; u0 ]3 }) r: u# K _公仔箱論壇油 2g ： 18kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' V6 n+ d) F) i5 I- O
共 79kcal公仔箱論壇2 u' p2 v2 L0 b! t* I& w
( }$ W- G# |1 R) S) r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 Z( p& ^# Z: y9 p" d8 C
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* Y* v! f7 W0 a A8 \; W必 食 ！
# T/ v# _( g. c: I公仔箱論壇3 吋 厚 切 蛋 治 $20
, f5 w. C6 t8 a% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。1 C7 j- F3 U. }0 D
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
1 v3 F b) [' o4 y- c9 L; n公仔箱論壇雞 蛋 × 2 ： 130kcal5.39.217.77:8898: `# _, \" c( `; V/ Z: O$ Y
牛 油 2g ： 15kcal, ?& T/ Y' V+ Z9 u, M F
麵 包 80g ： 188kcal7 v) E; U; s) L4 ^* p
共 333kcaltvb now,tvbnow,bttvb) X% ~1 M1 V: S9 {. |) W
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食 客
$ w' u9 L$ M' X2 B4 z/ T; J公仔箱論壇花 花 少 油4 \. U! s$ D# n0 t- G8 c2 |/ _
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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* y. n9 s8 c6 r0 e7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d$ k: d6 K2 B7 Z1 J6 e% _8 S
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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