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[西式食譜] 酒煮青口

材料:
( k. @& P# a+ y1 v3 \( G5.39.217.77:8898青口15隻tvb now,tvbnow,bttvb* ~% }; @9 e* L. J5 v' i
洋蔥及紅洋蔥各半個
1 h2 @- i9 F) Z$ R# j蘑菇5粒tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ x% |, \5 i6 H+ r  u5 P, B: p4 V
雞湯半罐
1 X, m" T! W. j3 m+ n3 J白酒1湯匙
7 B$ F) h6 c2 F* e, Z: o2 }5.39.217.77:8898橄欖油兩茶匙+ r. B7 M8 j3 p$ o
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
8 u' G3 J; L8 [& S; T$ I' _0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q* T( I& C# P  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.77:8898. {# S; I, ]9 q- U* e( v- q
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。5.39.217.77:8898: G% l6 n! Z: G, @+ g8 i
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。
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