[中式食譜] 關節保養食譜

下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：

+ g8 E' Q" ]* [- F: |; k
: |  j9 U% z1 h9 ~+ K8 s4 z
櫻花蝦拌飯（飯糰）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ q  o- \5 i/ r' B
【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 5.39.217.77:88987 P5 o; T8 R: Z( R5 l/ R

【作法】 0 F0 u. R* s$ Q/ v2 b
公仔箱論壇" R( o1 _& r/ R* J1 N- q( o3 t
1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 * @4 \) ]$ ^1 \8 S$ A; P) m
公仔箱論壇; L6 k1 {2 F: T# \, z2 w2 o
2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 - S4 N9 ^9 b* J3 E* y

【特色】櫻花蝦富含鈣質。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) y: l- B. g

義大利香料鮭魚
2 ?7 `) C8 F' v( P! _5 _  G' v
【材料】鮭魚、義大利香料
5.39.217.77:8898# E/ b/ O$ L& ?$ Y$ s1 [) u
【作法】

1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
+ j* _/ Q9 X: d
2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 * i8 r$ g0 y1 _
: }0 W; h8 X% ~6 z
【特色】

1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。公仔箱論壇" I! U; S# I4 @% e- p1 p, j5 W) T

2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
5.39.217.77:8898  X2 s: }( r$ H# S

5.39.217.77:8898' q9 `/ `1 L; ?% x4 G. q: U, S( r
雙豆排骨湯 5.39.217.77:8898' m+ K: l: \: g7 U9 K: y
. O# V$ l; \2 R1 r( D
【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 C; q! B( X, K3 H% S2 d
【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 5.39.217.77:8898' S* l$ X+ G: V) e/ g2 p$ Q
5.39.217.77:8898! y6 x- k  u0 G  e4 s% r1 r
火燜熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 h% w+ n1 t- k
tvb now,tvbnow,bttvb4 x+ Y4 m; ]- Z! j5 y2 ~
【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。

鮮果雞丁公仔箱論壇8 n0 s" O8 d+ `/ g! f' e% S( N

【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃公仔箱論壇+ {# n  e; d7 j

【醃料】醬油、糖、香油、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb' \5 B! T0 K5 N0 x: c
tvb now,tvbnow,bttvb4 y# ~  a" C& ]+ O# M# {
【作法】
tvb now,tvbnow,bttvb* U( E# Z% J! h
1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 ^' j6 T+ x2 M$ Y# ~- D
tvb now,tvbnow,bttvb/ A, `2 [9 ^& X3 {" m7 o
2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
5.39.217.77:88980 [, {3 j" i% H- O
3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 % k: `2 Z* A3 N4 s7 ?

4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。公仔箱論壇) V( F* ^: O& S, b4 e

【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
+ v$ X8 A" p2 a' A: N7 Z1 [# [
5.39.217.77:88987 x9 t5 Y* W( M$ Y  P

蘿蔔蓮藕煮 5.39.217.77:88989 B. U. N" j6 a7 E+ ~2 B1 O
tvb now,tvbnow,bttvb) _/ {0 I3 p! g4 p/ x) \
【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇

【調味料】味淋、醬油、醋、糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. X$ Y  D$ `9 l! @, O0 }; i

【作法】公仔箱論壇& v2 V& L; s3 ~8 b+ P  B

1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
6 ]$ P1 U9 M" D, m3 c
切。

2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。

3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
5.39.217.77:8898+ [' u' A+ N: g; w* N
【特色】 , _0 f' o' N( `8 C# C
% }) e+ T9 Z  z8 K- i1 \2 n
1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
tvb now,tvbnow,bttvb. D: ~/ T) m$ ~. d) {5 S
重者食用。公仔箱論壇7 g5 W0 B+ d) q- t; {9 Y! v
5.39.217.77:8898! R7 E+ v, O/ c* i! D
2.乾香菇富含維生素D。 tvb now,tvbnow,bttvb# q8 J, t: X) t8 g- Y
0 s) V0 c! N& l  g

tvb now,tvbnow,bttvb) W7 c0 H$ B+ i  V
時蔬烘蛋
5 }6 z6 p7 v5 u7 I: F8 Z+ u
【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 tvb now,tvbnow,bttvb' T. J& f9 R) c

【作法】公仔箱論壇: E0 F4 u" q. q3 h5 r  q  l

1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。

2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
公仔箱論壇- n" ^  P2 B8 P' @* W
【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o8 ]+ u: h. f3 M  i. D
含維生素D。

公仔箱論壇  k) y/ ~9 N2 b. \. H
涼拌四季豆

【材料】白芝麻、四季豆、香油
tvb now,tvbnow,bttvb, o% [. Q/ c  N! v/ E$ {* N0 p
【作法】 ' _, A, A) p* t7 R1 Q9 d! |

1.四季豆去頭尾，切長段。 ( D2 [6 g$ ?: _7 [' K; K' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& J; \- s3 w- d
2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。公仔箱論壇7 a- w/ i8 F/ c$ d  u; w4 W

3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 \& @) M# D' V) Q& j: @. ?; V
公仔箱論壇$ I0 l! c0 {6 r: h7 ~+ S9 r6 Q
【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! ~$ p) |# {2 J3 n

用，白芝麻富含鈣質。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表