天寒地凍,一碗熱騰騰靚湯,不僅驅除寒意,更能補充體力,減少患病5.39.217.77:88986 n9 }0 Y8 y Q" _
中醫師余國偉表示,有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴,包括蓮藕湯及南瓜湯,由於營養豐富,能加強抵抗力,中醫觀念上,有「邪之所湊,其氣必虛」的說法,即身體本身抵抗力不足,病毒才有機可乘,「如果抵抗力高,人地打個乞嗤你都唔會有事。」5.39.217.77:8898% O/ N/ k+ D* Y, F
5.39.217.77:88986 z$ E8 V% }/ j3 n
蓮藕湯四人份量的材料
. }+ {# j$ P/ R+ n5.39.217.77:8898包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等,不適宜用雞肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 o" z' H- h3 q% s
tvb now,tvbnow,bttvb k- J- l4 Q- _
南瓜湯四人份量的材料tvb now,tvbnow,bttvb* c& L3 x$ K+ ?9 e% b6 y
包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等
r% N6 a( T5 k$ A5 w1 R南瓜只要切走頂部,連皮及核一同放入便可。5.39.217.77:88985 c+ y; y' @& {0 q
3 X: ]4 m7 L1 \+ d! c$ Wtvb now,tvbnow,bttvb兩種湯水都是開水放入所有材料,然後煲兩小時便可。
, @6 X0 o4 @6 m1 d: \* Y( j公仔箱論壇他叮囑,如果家人有感冒發燒,則不適宜飲用。5.39.217.77:8898* |8 x7 s) G$ V
3 ~9 c. ^1 P$ E J1 ~
天氣乾燥,女士多喜歡滋陰養顏的湯水,可以煲腰果蘋果無花果湯,5.39.217.77:88981 i0 E/ L0 @: S! Y5 t. l. \4 a
材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |