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2 W5 |, [/ c+ I: l/ i材料
/ L5 h+ e3 d3 J" e; |公仔箱論壇梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 h) i% |+ _
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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做法
* y' K0 B; K3 L6 y( A" Y1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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% y- B! \, Y- O' i( x, d1 }( k% {2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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# b0 O+ u$ c1 t公仔箱論壇貼士
( X) _! e6 n, M市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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