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醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升5.39.217.77:8898. C4 Z9 q9 r8 D8 S; e
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做法
6 E8 I. |7 Z2 H, ?) l* F公仔箱論壇1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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6 p% o f8 R7 \0 utvb now,tvbnow,bttvb2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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( {- z) u F( o6 ?2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
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I3 {1 I" T, u9 n3 s# w4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
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; i% m% O }. u( h公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( ^! r J" J0 \- G
醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。5.39.217.77:8898, i% S. [9 @, O; v6 a
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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