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# z2 H, y( }. f) ~0 F) V" S) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 公仔箱論壇9 D( P) ^. B `. v0 u
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雞胸肉 150公克
2 j# L" O, W& F C3 i5 f. c甜椒 20公克
, l3 X$ ?" w1 j% C8 ?- S公仔箱論壇蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- I& R1 n( w C& N0 L
薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# y* L/ m# o6 @9 a
【調 味 料】
' ]8 d6 m6 B" X& a公仔箱論壇
! m" s4 P% x7 p9 L辣椒醬 1大匙
6 s$ }7 \ {+ k- P9 }% C2 ^9 i9 P& |$ o公仔箱論壇細砂糖 1小匙
+ e' `/ A( j) S- d料理米酒 1大匙 - y7 Q. @/ j; B& |3 f0 {
太白粉 1小匙 公仔箱論壇% E% X+ w# j- r. x
高湯 1大匙
5 ]7 v2 @% d7 ]4 [ ~% C) _$ a+ y【醃 料】 ' J2 `! [* |$ U% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y D, {3 n2 d. r$ M
蛋 1/2顆 , C. J2 f; K% `. B
鹽 1/2小匙
5 |9 \" u0 b3 O7 F: g. W5.39.217.77:8898香蒜粉 1/2小匙 - h; W" J; d, G
太白粉 1大匙
: z! n& b4 N% X4 ]6 y$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙
( ^1 {' B: U5 ^$ G v, p1 B) _* C5.39.217.77:8898香油 1小匙
2 ~- E% H. N$ Q# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P; s1 j; g8 i t- s2 Z; i3 Z/ E. K5.39.217.77:8898【做 法】 ( [8 l0 c N0 B7 g; k
( R+ e* M, D/ w4 D4 b2 [4 mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。1 E0 r! }- j7 j1 B$ ]1 I! X6 n: X
" ?" Q3 W5 _: v0 G2 \0 r公仔箱論壇2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q( d: b0 m' o" V6 m
/ z" C2 b( B4 I9 v公仔箱論壇3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
9 i% m8 u, `" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z" I) M$ T R1 D公仔箱論壇4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。
$ I1 D l4 \. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! t" W" j/ `# U/ C
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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