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: k9 }& v8 }+ S& R/ H; Q9 c公仔箱論壇【材 料】
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# m4 C. c* D# K: l# M V公仔箱論壇豬肝200公克2 ?1 A0 j: I# c" M1 y
5 Z7 j' n+ o8 |! j3 M小黃瓜2條公仔箱論壇3 N# y$ C# ^0 N" ]2 _
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太白粉1又1/2茶匙5.39.217.77:88985 @; J9 @; w" p6 O& p1 \
6 Y! e$ [ S5 W6 h' b( i t9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末1/2茶匙5 ?; N ~, g- \/ v- X. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]8 q/ n' Q: V( q2 w
水50㏄公仔箱論壇" G% A# J7 E3 |( j. n
8 m8 f1 D9 q/ B' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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/ f3 e: H' s- F! R* ~+ n% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
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0 @" g# X, d% U醬油1茶匙8 ]* Q4 m# [ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& E( g" ^8 l0 R# t& w* G
糖1/2茶匙% t \# {" s/ ~5 c1 @) L7 w5 |; J
tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ ?+ P4 k. M7 z/ {
胡椒粉1/2茶匙
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香油1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: O. e3 ]) F
1 T6 r! q7 g! D* g. s公仔箱論壇【做 法】
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& ^% z V# H( L' {tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肝切0.5公分厚片，沖水去血污後瀝乾；小黃瓜切斜刀片，備用。 L5 A: A8 v0 j2 _, v/ Q+ n
9 L, X: H* _1 H8 [0 |1 e6 ^公仔箱論壇2.將作法1的豬肝汆燙，趁熱與太白粉拌勻。
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3.取燒燒熱後，加入半鍋油以約180℃燒熱，放入作法2的燙好裹粉的豬肝，以小火炸1分鐘後撈出。; K1 `! B! _5 c) q
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4.用作法3炸豬肝的原鍋，放入蒜末、作法1的小黃瓜片與鹽，以大火炒1分鐘。
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/ [8 K) a! O! @: J公仔箱論壇5.於作法4放入作法3略炸過的豬肝，及剩餘的調味料，快炒2分鐘即可。
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發表於 2012-1-25 06:02 PM
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