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% t: | Q9 N0 A4 U3 ~5 z2 r【材 料】公仔箱論壇- v8 r, h4 B% w. M& S: f: F( X
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梅花肉200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ I S5 u( m* w! f/ v( @ w
; c" U" j, o8 @$ `: D( h蘆筍150公克tvb now,tvbnow,bttvb; H- c0 e, F: }9 k/ d2 ~+ L: v
w2 z$ Z0 X' {% stvb now,tvbnow,bttvb薑末1/2茶匙
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水30㏄
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6 B. G$ F0 d5 p Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 j9 o! }4 j4 @ H$ v' w1 K N. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 {2 N- ?2 @' ^9 r: {, [/ j; h& M( H
鹽1/2茶匙% [. R- f. |' }% I9 v. P
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糖1/4茶匙
5 L& P( I2 J( U; _) H8 T$ Q5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 F# w0 n' Y( l7 _) X: Q! p
香油1/2茶匙/ J8 p4 ^0 x* m, ~
, U! f/ X! n5 Q1 m5.39.217.77:8898紹興酒1茶匙0 n5 I+ m; b8 g( U5 M0 v" L
1 y* d3 e& u3 ^3 W mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& _$ @6 T! h' L6 ?
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9 P8 e+ t* Q2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙
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: ]& w: z+ E3 U5 f z5 ]" L; ~9 t; f5.39.217.77:8898糖少許
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5 \; l$ V2 _7 ^& v: w【做 法】5 U' ]4 |: t( i" u, b
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1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。
[) x o! x: k7 \9 Y0 n* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
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3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。5.39.217.77:8898) H1 ^, e; g3 ^
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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