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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 T5 R4 `. c1 M2 [
( \) ^1 Z5 w/ r. R+ Y. r0 R; Ntvb now,tvbnow,bttvb青苦瓜 250公克5.39.217.77:88982 x& A) T$ B) a( H8 `/ N
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板豆腐 1塊
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6 E& u. w+ i0 l' ^5 z1 Etvb now,tvbnow,bttvb鮮木耳絲 30公克公仔箱論壇; W0 \( I+ y8 C# g, Z7 |
公仔箱論壇& D5 k$ d- Y6 F; y" Z
雞蛋 1個
# E1 c& \+ F) [+ z2 @' ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: t& _1 V0 Z1 R" `9 d
蒜末 10公克
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/ @4 v/ \5 \6 Y# @, l% X% E, {柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ R% g8 W. c" s: w- r% o4 u
4 e) X5 R$ e' B辣椒絲 少許
+ D, A, k6 H4 F- d" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W+ g; z, h+ j9 B$ \# o) b5.39.217.77:8898【調 味 料】. R7 U& b7 @( ?; N3 y
/ t. u0 X: B+ A) P7 R公仔箱論壇鹽 1/4小匙1 ?% x ] L0 O9 t: L- ]- Q8 M
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味醂1大匙
7 c0 P% D3 J3 v# g公仔箱論壇: K8 |: G4 \' g) y# a* |
雞粉 少許
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) e( k0 \" f( B/ A/ r! J7 n2 z& x8 k公仔箱論壇【做 法】
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* o& N0 K7 S; _6 P" r# dtvb now,tvbnow,bttvb1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X/ e: v8 U# q4 v( \
8 k$ q6 t' y/ [, J- u& B- s+ J2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。5 `! P6 n6 M F3 A6 G
; w' ?+ n" o( @+ Y2 l6 Q& t9 btvb now,tvbnow,bttvb3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。+ Z2 Q7 q& a* C ]# ]" ?/ U
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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