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蛤蜊300公克
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辣椒 1/2條5.39.217.77:8898 h( K5 Q9 Q" A1 \+ J7 s; m

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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙公仔箱論壇 k) G' _" N$ i% N5 U }

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【做 法】
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! H& w" X3 m6 S: z' _! t3 U5 Etvb now,tvbnow,bttvb1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
1 R) Z3 h# k6 m8 ^) t) |tvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。, y) E& e1 U0 {) }# g
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
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