材料
# O5 a$ H$ c0 Y: s栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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4 q* H* a# y) m/ B* H) c; `( d# }公仔箱論壇素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許
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做法
b w$ A7 y+ O: K1 L" k6 o4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。1 P( I- ?! O1 h% Z
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2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。3 I6 q; Z$ V( k. k; l/ W
, l" J9 H; _/ l2 o) I) B* `公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。
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5 l: L; l- q; Q0 `2 a5.39.217.77:8898貼士
: ]6 _$ s" r m5 B& T6 D5.39.217.77:8898栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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