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$ ]1 z- i) D0 ^3 Z, vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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蝦仁 80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B) V4 Y1 D/ ]7 y
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蔥花 15公克
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豆漿 80㏄
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$ k# Y' x' E2 p7 K9 a& t- utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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+ z3 C) d( v! l% j5 K2 b. K鹽 1/4茶匙: \2 r; T7 l' e. d9 V2 U o
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米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' x0 n$ v/ S+ n( q

4 W; Z w( i, P3 k% C, u; Q太白粉 1茶匙
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1 [ x: U4 @& t' ^0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。( Y+ }% c" S w7 \. v3 `2 v; `
3 a5 `; _$ _' O9 x& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N3 p2 [! o% t' a
( h) p( f% [! i/ y- s公仔箱論壇3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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