材料
3 S$ m S6 j2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 600克、水 450毫升、紅豆泥 200克、糖 125克、紅色食用素 1湯匙、油適量、桂花少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {( s( T/ P h4 _
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, _7 }+ P* o2 n; p& Q
1.水、糖和紅色食用素拌勻成紅水備用。
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$ [' v. P( m2 \0 J8 V& mtvb now,tvbnow,bttvb2.糯米粉逐少加入紅水，搓成粉糰。
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3.糕模掃油，取出適量粉糰，壓扁，放上適量紅豆泥，把多餘的粉糰往上覆蓋成底部，填入糕模中，取走多餘的粉糰，壓實，鋪上底紙。
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8 O, E; S+ A8 s1 t/ a' y9 l$ A' o$ S; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將花形糕倒扣碟上，在花心位置放上桂花成紅龜粿。
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9 m. q- p' a0 K5.39.217.77:88985.煲滾水，放入紅龜粿，以大火隔水蒸 20至 30分鐘即成。 5.39.217.77:8898. ]- x( l9 _6 g/ D9 U
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不想用食用色素，可用火龍果汁或紅菜頭汁取代，但搓粉的水份可減至 400毫升。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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