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紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉(打起) 100克、糖粉 30克、椰果 20克5.39.217.77:8898' u7 L5 g3 n3 h, x. x
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2 a7 g' r3 q! b5.39.217.77:88981.開大火,紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟,取出,去皮,放入攪拌機打成茸,放凉。% m( d' [" i4 \" O: G+ s
: W; O$ \+ s) d" e- N, }公仔箱論壇2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉,用電動打蛋器打溶,下椰果和淡忌廉拌勻,入模,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模,完成。
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