材料
3 e. h- E0 D+ a* ]8 S* {: R公仔箱論壇蛋白 2隻、淡忌廉(打起) 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭(連 20毫升紅菜頭水) 80克、魚膠片(浸軟擠水) 10克公仔箱論壇' r0 n8 }3 E' w- u8 t7 A6 g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 K( J: v; M6 s4 s K2 M+ Z
1.蛋白先用電動打蛋器打至企身,以慢速打至沒有氣泡,備用。
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2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖,以細火拌煮至起泡,加入魚膠片,倒入蛋白中拌勻,備用。
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& M a) n# I6 i: b+ J4 Z% v0 ~ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份紅菜頭切粒,備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸,盛起。/ ]1 u) K" J0 d
- ^- t7 _. k* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、( 2)拌勻,倒入模,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。
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