材料
# x; U$ K$ D8 w! L公仔箱論壇黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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( W6 p, y9 J% F. t公仔箱論壇做法
& c$ \: O/ v* z4 y9 h) rtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,下黑糖煮溶,下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉,以細火拌煮 5分鐘,熄火。
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7 C& O0 l5 s# x: u. x2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入模具中,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子,完成。
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貼士
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