[中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉

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【材　 料】
8 J4 q# o2 z  N0 s7 ?# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |# g: D( }- e0 [三角油豆腐 6個
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2 V' N! j* I# x, W公仔箱論壇豬絞肉 50公克公仔箱論壇. G1 \! u0 w% P, k
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青豆仁 5公克
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玉米粒 5公克5.39.217.77:8898& }; G6 M3 a) j& z7 I' u
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紅甜椒丁 5公克
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- M. l* f1 ]- s- q公仔箱論壇柴魚片 適量
7 F2 H& `8 p7 {, t# Y5 D% D公仔箱論壇5.39.217.77:8898' S( a9 C9 y: y& U
【調 味 料】/ |' N0 B  K6 S
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醬油 1大匙# {+ W( g7 l# W- ~6 v# T8 |7 u) |
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雞粉 1/2小匙
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/ S& Z' w) ?$ v5.39.217.77:8898糖1/2小匙
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2 X- G( X3 c% \4 C. ]- C1 k水 300㏄
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【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ u+ Q4 ?+ n  X/ u

* b0 G4 Q" i; p0 E( p鹽 1/2小匙
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3 G# v+ p/ E. J香油 1小匙
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【做　 法】
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1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。
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2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。3 p7 X, l  {% _' Q1 `) r  s7 Z
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3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。
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3 `* B& ^/ k! Y: x% w& Y4.起鍋撒上柴魚片即可。
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