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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚

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. S8 P5 l' ~& g# ]+ stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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黃魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D& k' x+ z# @' M1 Y, ]6 k

2 q# D7 X( ?5 O6 H7 }1 c洋蔥絲 1/2顆% o0 z' T, Y' h1 d9 {

& f: H2 A: `, R- N% u/ G% Btvb now,tvbnow,bttvb蒜片 3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ H* m1 \6 R6 e( y- H

, v+ b/ j6 y+ y8 K5.39.217.77:8898薑片 10公克
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8 l+ g. G& j3 |8 W4 H7 j公仔箱論壇青蔥段 2支
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& U" u/ @, k  B( Y, D& V" ]3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊 2顆
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5 f: d9 R* X0 j& l7 d2 ^* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; U- @1 N3 D8 @% e/ a
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【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. Y, L& l2 W; Y

7 V; M0 B' k' t# L- ^8 U/ x蠔油 1大匙
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' I& ^- Q  k, m9 c4 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 r  {5 z& W- }' Q

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香油 1小匙
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8 C% \" ]' j8 r% e. ^【做  法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ G$ ~5 c2 R: p1 w! w6 U
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。2 G$ b: P. `" a0 j; [: [9 A
3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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