材料
+ l4 ^, v: \, j' Y5 C2 ?8 G公仔箱論壇白蘿蔔 1磅、豬肉清湯 500毫升、鹽 1/4茶匙、老抽少許" b. ~: q9 ~ F
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- y# z( ?6 \8 y4 E2 z+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88987 y9 P% y: b3 L* q- ~5 [
1.白蘿蔔削厚皮約 2毫米,滾刀切成鑽石狀大塊。
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2.鑊中加入豬肉清湯、老抽、鹽、白蘿蔔,煮滾後加蓋,熄火,焗 5分鐘。: p2 ^; t' L, c7 b; H4 A& S$ F" @
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3.不要開蓋,再次開大火,煮 5分鐘,熄火,再焗 5分鐘,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M1 |, j; [2 I4 h& s# N6 s3 k: K
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. ^; ^, g/ c. y4 \; t- c; b5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔要以滾刀切鑽石形而非薄片狀,可防止蘿蔔塊在鑊中重叠起來,影響吸收湯汁。
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